boston’dan Bea’nin sitesine ne zaman baksam cok hos tarifler ve resimleri oluyor. Genelde unsuz tarifleri oldugu icinde daha cok ilgimi cekiyor , ki bizim kulturumuzde unsuz ne kadar lezzetli tarifler olabilecek aklima hic getiremiyorum. Fakat […]
ne zaman fazla muz alsam sonunda ne yapacagimi dusunup duruyorum. Eskimeye yakin muzlari degerlendirmeniz icin guzel bir tarifimiz daha var. Bu aksamin tatlisi diyelim, bugun yaptim ve simdi yemek icin hazirlar..
bu kadar taze bir yemek belkide hic gormediniz, neden mi? cunki tabaga koydum, resmi cektim ve hemen yayinliyorum…dumani uzerinde et sote. Aslinda bu tarifimizin orijinali Cin’den geliyor. Uzun zamandir Hindistan yemeklerini yapiyorum, resimlerini kisa […]
evet evimizde gordugunuz uzere hep baklava pisiyor, baklavanin cesitlisi, ev yapimi, burusuk baklava, hazir filo baklava, hatta ekmekli baklavamiz bile mevcut 🙂 Simdi de bir sitede ( yemekcini.com )hatta bayram tatlilari etkinliginde gordugum bu […]
biraz gecikmeli yemek tarifleri vermemin sebebi son zamanlarda klasik yemeklerimizi yapmamdan kaynaklaniyor. Ozellikle siteye herzaman bildik tarifleri eklemek yerine degisik ve agiz tadimiza uygun tarifleri vermekden yanayim. Bu tarifimiz aslinda iki renkli pilav ve yaninda […]
devamli izlemeye calistigim epicurious.com sitesinde ve martha Steward’in sitesinde gordugum kurabileyeler yerini buldular. Biraz suphelenmeme ragmen cok guzel oldular. Daha once milfoy hamurun’dan bir kac tarif vermistim. Milfoy hamuru ile kurabiye denememistiniz degilmi? Bende denememistim..
cocuklugumun tatlisi, yada pastasi diyebiliriz. Peri- ablam cok guzel etimek tatlisi yapardi, sanirim arasina cikolatali nisasta karisimi bir ic hazirlar onu hindistan cevizi ile susler soguk servis ederdi. O zamanlardan kalma bir hatira diyebilirim. […]
Bugun cok guzel bir gun gecirdim ve geriye uc guzel tarifle geldim. Tabiki oncelik bu guzel tarif ve tarifimizin guzel sahibesi Fatma’ya ait. Eve gelmeden once markete ugrayip uzun zamandir burnumda tuten balik sevdami gerceklestirmek […]
tabiki sadece tavuk icin degil, hindistan kulturunde etli yemeklere ve pilavlara da kullaniliyor. Arap yarimadasinin bir bolumunden , Asya’nin kuzey kismina kadar yemek kulturunun en fazla tuketildigi baharat cesitlerinin hem sagligimiza faydali hem yemeklerimize […]
havalarin isinmasi ile ilkbahar geldi derken, uzerine yaz yagmurlarida basladi diyemiyorum cunku bugun yaz karlari atistiriyordu :)ilginc ama gercek.. Degerli Tuba arkadasim her gittigimde masasini ozenle hazirlar ve ufak tefek ayrintilarada cok dikkat eder saolsun. […]
Copyright © 2021 | Soframiz.com powered by EuroNur