Bademli Kurabiye ve Kis gunlerimiz

 

kendi tariflerim diye etiketlendirdiklerim denemelerinde cok supriz tarifler elde ediyorum. Rahmetli annemin cok guzel bir kurabiye tarifi vardi o tarifi ailemde herkese sordum ve tarif aldiysamda hicbir tarif uymadi. Gecen hafta yagan yogun kar gunlerimizde evden disari cikamamamiz yeni bir tarif uygulama vesilesi olunca annemin tarifine yakin bir tarif elde ettim 🙂  


Aksam uzerine dogru boyle guzel renklerde gokyuzunu kapladi..
Yagdirilan kar bu kadar guzelmi olur ? Bembeyaz  her tarafi temizleyen bir carsaf gibi hertarafa kapaladi ve tane tane indirildi.  Pencereden goruntuleri sizlerle paylasmak istedim, resimler gercek kadar guzel olmasada rabbim ne kadar guzel yagdirdi az da olsa gormenizi istedim..

 Tarifimiz eklenmistir.. Devam diyelim 🙂

Malzemeler:

2 Bardak cekilmis kabuklu badem
1/2 Bardak Yogurt
1 bardak Un
220 Grm Tereyagi
1 Bardak pudra sekeri
2 Yumurta beyazi

Butun hepsi karistirilip kulak memesi kivaminda hamur elde edilip yuvarlanir, yaglanmis tepsiye dizilip 300F-160C derece firinda hafif pisirilir. Uzerlerine tabiki badem koymayi unutmayin.

Afiyet Olsun

Hale Çatalbaşoğlu hakkında
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here