Bir sabah kahvaltisi..

O kadar israr uzerine sabah kahvalti soframizin resmini sitede gormek isteyen arkadaslarimi kiramadim ve hem o lezzetli ablamin kozlenmis biber dolmasi tarifini ve soframizin resmini yayinliyorum. ( bu sofrayi uzun zaman once kurmustum)

Onemli Not: ayrica TuzBiberDergisi sitesinde yapilan yarismada kazanan arkadasimizi tebrik ediyorum. Cok guzel tarifler vardi bazilarini not aldim mutlaka denemek istedigim tarifler var.


Kozde Peynirli Biber Dolmasi

Arzu ettiginiz kadar Kirmizi biber ( ben yesil kullandim)
Arzu ettiginiz cokelek yada beyaz kuru peynir
Corek otu
Kirmizi Toz Biber
Maydanoz
Karabiber
Pulbiber

Biberlerin iclerini cikartip cokelek karisimi doldurun, uzerleriniz zeytinyagi ile yaglayip yaglanmis tepsiye siralayin. 400F-200C derece firinin ust kismini acip firinin orta katina koyup uzerleri kizarincaya kadar pisirin. Sicak yada soguk servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun..


Hale Çatalbaşoğlu hakkında 626 makale
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

8 Comments

  1. Merhaba

    Sayfainiza ilk kez girdim ve resimleriniz beni büyüledi. Gercekten tebrik etmek istiyorum. Resimler inanilmaz güzellikte!

    Sevgiler, Meryem

  2. Merhaba, Fotoğraflar çok iç açıcı. Sitenizin tasarımı da çok güzel. Bu kahvaltı sofrasındaki çay bardaklarının altındakileri siz mi yaptınız?

  3. Merhaba cok tesekkur ederim,
    Bardakliklarin altindakileri satin almistim 🙂 mavi minik boncuklarla daireler islemisler ..

  4. :)) yorumların hepsini kızlar yapmış zaten erkek adam yapmayı değil yemeyi sever aşçılar hariç :)) evet biberler ğüzel ğörünüyor ama onla kim uraşcak yemesi dahada ğüzel olur ama

  5. Erdem bey cok tesekkur ederim, cok basit yapmasi bence denemeye deger 🙂 gorundugunden de lezzetli oluyorlar.. selamlar..

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here