Cilekli Pasta

Eski siteden eklentiler

Simdi gelelim malzemelerimize..

Kek Hamuru :

Not : (Tum malzemeler turk kahve fincani ile olculmustur) orta boy kelepceli kalip icin
4 Fincan pudra sekeri
4 fincan un
4 yumurta
1 kabartma tozu
1 fincan ilik su

Ic kremasi 😐

1 bardak Labne peyniri
2 paket  Krem santi
4 Yemek kasigi seker
20 Adet Cilek
icini suslemek icin kesilmis cilek
Hindistan cevizi

Tarif:

Yumurtamizi pudra sekeri ile guzelce mixerde cirpalim, icine un ve kabartma tozunu attikdan sonra yaglanmis yada yagli kagit dizilmis yuvarlak tepsimizin icine dokelim. Ince olacak diye uzulmeyin keke kabariyor. 300 F sicaklikda 20 dakika yada kekin ortasi oluncaya kadar pisirdikden sonra firindan alip sogumaya birakalim. Sogudukdan sonra ortasindan bicak yada bir ip yardimi ile ikiye ayiralim..

Kremasi icin, labneyi ve sekeri robota atip 4-5 dakika cekerim sekerler eridikden sonra, baska bir kase icinde 2 paket krem sanstiyi kopurttukden sonra labneli karisimi yavas ve ispatula ile birbirine yedirelim. Bu asamada dikkatli olun krem santi kopurugu gitmesin. Kesilmis kekleri isterseniz biraz sut yada meyva suyu ile islatabilirsiniz. Kek ortasina once dilimlenmis cilekler, sonra biraz krema ile kapladikdan sonra diger katlara da ayni sekilde uygulayalim. En usttune cilek ve krema ile susleyip etrafina arzu ederseniz hindistan cevizi ile susleyebilirsiniz.