yine elime tesadufen guzel bir dergi gecti, ( genelde doktor ofislerinde insanlarin okumasi icin satin alinmis dergiler oluyor ve ben izin alip o dergilerden tarifleri aliyorum yada dergiyi sitiyorum 🙂 ) icini karistirdim ki harika tarifler var. Bu dergiye mutlaka uye olmam gerektigini dusundum, sayet Amerikada iseniz ve bu dergiye bende uye olmak istiyorum derseniz elimde bir kisilik ucretsiz 1 yillik uye kuponuda mevcut, bana adiniz acik adresiniz tel numaraniz ile beraber e mail atin hale (@) soframiz (.)com bu dergi uzretsiz sizinde evinize gelsin.
Icinde cok guzel tarifleri gorunce ve gercekden saglikli yasamak icin uygulanmis , denenmis ve hafif tarifler. Daha once aldigim Mandoline Slicer kiyma aletini aldikdan sonra bir ise yaramiyor derken, bu tarifi gorunce kullanma firsatimda oldu. Tarif bence cok hafif, collesterol bakimindan da hafif, isterseniz zeytin yagini azaltabilirsiniz. Ben ayrica patates soyacagi ile bir kac tane denedim eger Mandoline elinizde yok ise patates soyacagi ile ince sekilde dilimleyebilirsiniz.
Malzemeler:
2 Adet buyuk boy patates
3 Yemek kasigi zeytinyagi
1 Tutam tuz
( aruz ederseniz baharatli yapabilirsiniz, paprika-kirmizi tozbiber- karabiber- aci sos-sarimsak tozu vs. kullanabilirsiniz)
Microdalga firina girebilen ve yapismayan tepsi ( ben bu defalik microdalganin cam kendi tepsisini kullandim bazi chipsler yapisti. Amazon.com ‘da gordugum slicon microdalga Siplat’i almayi dusunuyorum, isterseniz buradan bakabilirsiniz)
Tepsiyi yaglayin ve micro dalga firinin en yukseyine ayarlayip 5-8 dakika arasi kizartin. Arada bakin microdalga firininiz yuksek derecede degilse uzun, yuksek derece firin ise daha kisa zamanda pisirebilir.
Patates Chipsi yapimi
İlk yorum yapan olun