Izmirde Venedik Pizza’nin italyan pizzasini ablam cok anlatinca , bende italyan olmasada Itanlyan pizza yapmaya karar verdim.. Benim pizza ‘da Italy Hale Pizzasi oldu sayilir 🙂 Cok begendigimiz icin siteye koymaya karar verdik , fakat oyle guzel olduki pistikden sonra cok lezzetli olunca resmini cekmeye firsatim olmadi 🙂
Malzemeler:
2 Bardak un
1.5 Bardak Su
1 Tatli kasigi maya
Bir tutam tuz
Uzerine sos:
3 Yemek Kasigi Salca
1 Tatli kasigi Kekik
1 Tatli kasigi nane
1 Tatli kasigi Sarimsak Tozu
1 Fincan su
Tuz/karabiber
Uzerine sebze:
Pinar Salam ve Sucuk
Yesil biber
Kirmizi sogan
Konserve Mantar
Rendelenmis Yagli kasar peyniri
Uygulama:
Hamur malzemeleri hepsini karistirip mayali hamur elde edelim ve 1 saat kabarmasi icin bekletelim.
Sos malzemelerinin hepsini karistirip guzel sulu bir sos elde edelim.
Hamuru ikiye boldukden sonra yuvarlak sekilde cok ince olmayacak sekilde resimde goruldugu gibi acalim.
Uzerine sos, ve diger rendelenmis peynirin bir kismini ekleyelim.
Uzerine diger kesilmis sebzeleri ve sosisleri ekledikden sonra isitilmis firinda pisirelim.
Afiyet Olsun
İlk yorum yapan olun