Uzun zamandir dolabin altinda duran domatesleri en nihayet faydali sekilde kullandik. Ben bunlarin kizartildigini bilmiyordum, sadece bir muffin tarifi icin almistim. Ablamin sayesinde bu domateslerin kizartildigini ogrendim. Cok lezetli oldular..
Malzemeler:
1 Paket (300Grm) Kuru Domates
2 YK Un
2 YK Un
1.1/2 Cay Bardagi su
Kizartmak icin yag
Kizartmak icin yag
1 Kase Yogurt
3 Dis sarimsak
Tuz
Pul Biber
Pul Biber
Uygulama:
Tencere icine su ekleyip atesde kaynatin, uzerine domatesleri ekledikden sonra bir sure domatesler yumusayincaya kadar kaynatin. Bir yandan su ve un karistirin, domatesleri suzun, un karisiiminda karistirin. Kizgin yagda kizartin. Uzerine yogurt ve sarimsakli karisimi ekleyip pul biber ile susleyin..
Afiyet Olsun
İlk yorum yapan olun