Muzlu Bademli Turta

Dun butun gun rejimdeyim dedim ve salatadan baska birsey yemedim, aksam tursu kavurmasi derken seker komasina girecegimi sandim ve unsuz ne olursa tarif aramaya basladim. Ve sonunda harika bir tarif buldum , Un’suz turta… yinede unsuz olmasi iyi 🙂

Not: Normal yuvarlak kek kalibinizda da yapabilirsiniz benim kek biraz ince olsun istedimki fazla yememek icin 🙂
ama bitti 🙂

3 adet muz
1 Adet yumurta
3 Bardak iyice cekilmis badem
1/2 bardak seker
1 Cay kasigi kabartma tozu ( baking powder)
1/2 Limon suyu
1 Paket vanilla
Tepsi icin yagli kagit, ve yaglamak icin 1 kasik tereyagi
Bir kase icine badem ve kabartma tozu elkenir, ayri bir kase icinde seker ve yumurta krema halini alincaya kadar iyice cirpilir. Bu karisima sirasi ile limon suyu , catalla ezilmis muz  vanilla ve badem tozu eklenir. Yagli kagit ve yaglanmis yuvarlak kek kalibimiza dokulur. ( herhangi bir kek kalibi olabilir ben metal olani kullandim, daha kalin olmasini istiyorsaniz kalip ufaltilabilir )
160C- 300F derece isitilmis firinda 40-50 dakika pisirilir.
Not: Bu kek pistikden sonra siskinligi iniyor pismedi diye uzulmeyin, ve kek yumusak oluyor..
Afiyet Olsun

Size özel tarifler:

Hale Çatalbaşoğlu hakkında 626 makale
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here