Nişastalı Kurabiye

 

cook uzun zaman once denedigim ve her zaman yapabilecekler arasina ekledigim degerli Emine’nin nisastali kurabiyelerini yayinlamayi unutmusum. Bazen’de o kadar cok tarif arasinda resimlerim kaybolunca uzuluyorum, ki hemen imdadima yetisen eskilerdeki bu tarifler beni pek memnun ediyor..

Eminecigim’e tesekkurler tarif cok guzel

Tarifin Orijinal’ine ulasmak icin TIKLAYIN..

MALZEMELER

  • 1 poşet nişasta (400 gr.)

  • 2 yumurta

  • 250 gr. yumuşak margarin

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 1 vanilya

  • 1 kabartma tozu

  • 3 kaşık un

  • Üzeri için fındık vaya ceviz ( ben susamda kullandim)

YAPILIŞI

  • Yumurtalardan birinin beyazını ayırın.

  • Margarin ve pudra şekerini karıştırın.Yumurtaları, nişastayı, unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun.

  • Elinizle küçük parçalar koparıp yuvarlayın.

  • Önce yumurta akına sonra cevize batırıp tepsiye sıralayın.

  • 180 derecede ısıtılmış fırında kızarmadan pişirin.
Hale Çatalbaşoğlu hakkında 626 makale
Zaman cok cabuk akip gecti ve gecmeye devam ederken bende omur zamani icinde fani dunyada akip giden bir yolcuyum.. Izmir caddelerinde soguk kis gunlerinde sabah agarir iken, rahmetli Annecigimin yaninda Manti Restourant’inin yolunu tutmus, o sicacik mekana varma telasi icinde semaverden gelen mis gibi cay kokularinin ve Izmir Kemeralti’nin caddelerine bakan pencereden hayallere dalan ufacik bir kizi hatirliyorum..

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


The maximum upload file size: 1 MB. You can upload: image. Drop file here