Çorbalar

Bu tarifi denedim ve cok memnun kaldim. Gecenlerde alis veris marketinde ucuzluga konulan biberleri gorunce birseyler yaparim deyip buzdolabinin alt kosesine attigim kirmizi biberleri nasil kullanabilirim derken, bir yemek sitesi ile karsilastim. Cok guzel farkli […]

  Bu tarifimizde bize gelen misafirimizden, evet bu sehriye corbasi konusunda pratik bilgilerve ..

haberdem sitesine makale yazilarinda belki biraz gecikmeli yaziyorum, fakat yemek tariflerimizi gun asiri vermeye calisiyorum. Son zamanlarda fazla denemelerim olmadigi icin yeni tarifler ekleyemedim. Gecen gunlerde guzel bir ay coregi yaptim ve cok hos oldular, […]

  Kis mevsimi geldiginde ve Aralik ayinda soguk gun ve gecelerde odun-komur sobalarinin uzerinde kizarmis ortalari ayrilmis ve mis kokulu kestaneleri hatirliyormusunuz? evet ben cok iyi sekilde hatirliyorum ki karnim agriyincaya kadar ve her zerresine […]

  Son zamanlarda salcali corbalari cok dener oldum. Kestirmeli corbalar yanisi bu lezzetli corbalarimizda sofralarimizin bas taci. Hicbir zaman soframizdan eksilmeyen corba tarifimiz..

Genelde bu tarifimiz diyet yapanlar icin, yag orani az vitamini bol olan bir tarif. Bukadar lezzetli olacagini hic dusunmemistim, genelde kestirmeli corbalar icin limon ve yumurta aki kullanirim, bu tarif icin hazir krema kullandim cok […]

  Balik corbasi…Bizde balik corbasini buyukce baligin basindan yaparlardi eskiden, icinde bol defne yapragi nefis bir lezzet verirdi. Ben bu tarifi Tuna balikli denedim cok lezzetli oldu, cocuklariniz icin saglik olacagini dusunuyorum..  

Evet gercekdende cok lezzetli bir tarifmis, bu tarifi uzun zaman once bir arkadasim yaptiginda’da cok hosuma gitmisti hani unutulan tarifler olur ya iste benimkide o sekilde kalmis aklimin bir kosesinde..

  Yazin en cok hosuma giden Ramazan ayina yaklastigimizi animsatan Tarhana Corbasinin yapimi. Annem rahmetli o zamanlar elinde yogurur ve ovalardi kislik tarhanamizi. Simdi ise teknolojinin yardimlari ile robotdan geciriyoruz, ayni lezzet oluyormu? Ben hala […]