Aparatifler
Kaşarlı Ve Sucuklu Mantar
herzaman herseyin en guzel goruntusunu sadece soframiza gelen yemeklerin pistikden sonra guzelligini mi gorecegiz ? Bence pismeden de guzel gorunuyorlar..
Ay: Nisan 2007
Hamur İşleri
ıspanaklı kıymalı kolay gözleme
Ev hanimlarinin cogunun mutfakda en cok hosuna giden guzel lezzetli yemek ikram edebilmesidir. Ben sahsen guzel yemek yaptigim zaman ve etrafimizdaki es dost , akraba hoslarina gittigi zaman daha fazla memnun oluyorum. Ayrica, en […]
Hamur İşleri
Galeta Unlu Sigara Böreği
Sevgili Nurhan bizler icin Tarif Gonder kismindan cok degisik ve benimde ilk defa denedigim bir sigara boregi tarifi gondermis. Evet iki cesit yaptim ve Nurhan’in tarifini denedigimde gercekden sigara boregimizin ici citir citir yerine daha […]
Çeşitli Tatlılar
New York still CheeseCake
Eger cheesecake’iniz catliyor ve yanlari yaniyorsa ve nasil guzel bir cheesecake yapildigini gormek istiyorsaniz simdi ogreneceksiniz 🙂 🙂 “bu biraz ukalaca oldu ” 🙂 Bu sozler benim degil tabiki, Martha Stewart soyledi bende denedim.. […]
Kurabiyeler
Puf puf Kurabiyeler
aslinda evet ismi bu degil, fakat elimdeki kitap da ismi ” Marta’s Mother’s Cookies” diye yazdigi icin bende turkceye cevirmek yerine isimlendirmeyi tercih ettim. Bence bu kurabiyeler cok lezzetli oldular ilk yaptigim tepsi gozume az […]
Poğaçalar
Dereotlu Poğaça
Bu ayin etkinliginin sahibesi Asya’ya 3 otlu cesit tarif verecegim, nede olsa ev sahipligini yapan arkadasimiz yabanci degil kendisi ablam olur onun sitesine gittigim zaman kendimi ev sahibesinden sayiyorum 🙂 Evet davet gunu yaptigim dereotlu […]
Poğaçalar
katmer Rulo Poğaça
Hani elinden her yaptigi tutan ve lezetinede doyum olmuyor dedigimiz insanlar olur ya??? Evet bu ablamiza ne zaman gitsem oyle lezzetli oyle guzel yemekleri ve tatlilari oluyor ki ben denedigimde pek tutturamiyorum. Ben bu pogacayi […]
Çeşitli Tatlılar
Buruşuk Baklava
Hani annemiz baklava acarken hizmet ederiz ve “un dokermisin kizim , yagi eritirmisin, bicak lazim kizim bir kosu kap gel” butun bu cumleler canlaniverdi gozumde.. Bir telas bir heycanla hazirlanirdi o tepsi tepsi baklavalar, lezzetle […]