herkesin pratik sekilde yapabilecegi kiymali borek vardir mutalka, bu tarifimiz pratikden ziyade her zaman elimizin altinda bulunan malzemelerden yapiliyor. Tortilla hamurlar (caiz olanlar) satin aldigimiz zaman poset ile cok uzun zaman disarda saklayabiliyorsunuz. Degerli Halime […]
ablam gecen gun arkadasinin sitesinde Girit adasina gittiginden ve orada “Kekikli Kuzu” yediginden bahsettigini gorunce bana tel acti. ” Annemin atesde yaptigi kasar peynirli kuzuyu hatirliyormusun” diye israrla hatirlatmaya calisti. Malesef rahmetli annemin yaptigi […]
soguk icecekler ve serinlik verecek tariflere devam diyoruz. Degerli Semra’nin da dedigi gibi bu Ramazan ve nasipse gelecek Ramazanlar sicak gunlere mukabil olacak. InsALLAH bu gunlerde bol bol sulu icecekler ve soguk yemekler tuketmege gayret […]
Oncelikle Herkesin Ramazan-i Serifleri Mubarek olsun insALLAH farz ve sunnet gorevlerimizi hakki ile feyizle eda etmek nasip olsun, Dualariniz kabul olsun… rahmetli babacigim, yatmadan once her aksam bir kibrik kutusu kadar tahin helvasi tuketirdi, […]
gecenlerde ablam yine antepfistikli bir tatli siteyince bende uzun zamandir “deneyecekler” listesinde sakladigim bu tarifi verdim. Cok harika bir tarif oldugunu goruntusunden sizde anlayacaksiniz. Bu tarifimizi ablamin sitesine giremeyen ve tarifini isteyen diger arkadaslari icin […]
west haven’dan Tubaya gittigimde cok harika ikramlar hazirlamis. Yaptigi guzel bir kurabiye tarifi, pide, salata ve yaninda havuclu kek ikramlarinin hepsinin resmini cekemesemde tavuk salatasinin guzel bir resmini yakalamayi basardim. Yaz aylarinda sizlerinde sevecegi […]
kime niyet kime kismet” sozu nekadar dogru oldugu konusunda sizinde tecrubeleriniz olmustur. Fakat yaptigim ve nasiplileri farklida olsa o aksam yiyen dostlarimiz bu tarifim herkesin hosuna gitti.. Yine rahmetli annemin tariflerinden.. ( mevsime gore havuc […]
Bu aralar biraz fazla mesgul olmamm sebebi ile bazi tariflerimi yayinlamada gecirtirdigimin farkindayim, sanirim bir tatile ihtiyacim var 🙂 Ramazan hazirliklarina simdiden baslayan ablalarimiz icin cok farkli bir tarif veriyorum.. Mutlaka Ramazan sofralarinizda paylasilacak […]
gecen gunlerde, bir sitede gezinirken cok guzel canli video’da Mutevazi Lezzetler kitabi sahibi Banu Atabay’in videosunu izledim. Hem pratik hemde evde cok rahatlikla bulabilecegimiz malzemelerden olusan Alman PAstasi isimli tatliyi yapti ve bende hemen denedim. […]
degerli Havva’nin piknik icin yaptigi cok lezzetli un kurabiyeleri… Izmirde pastanelerde de bu sekilde kesilip satilan bu kurabiye tarifini bende merakla bekliyorum acikcasi 🙂 Uzerlerine tarcin ve pudra sekeri ile suslenmesi gerekiyormus, biz bu […]
bu ay etkinlik sahibesi Lezziz ve Etkinlik Ye#25 Kahvaltiliklar konusunu secmisti. Ben her zaman Turk kahvaltisini ( Domates, biber, peynir, zeytin, yumurta, sucuk, pastirma,recel) cesitleri olan ve sicacik taze ekmelerin uzerine tereyagi surup mis gibi […]
connecticut’a tasindigimda London’a kiyaslarsak fazla Ortadogu insanlarinin olmadigini fark ettim. Canada’da o kadar cok Ortadogulu arkadasim oldugundan artik onlarin yaptiklari yemeklerin bir cogunuda ogrenmis ve uygulamaya baslamistim..Buraya geldigimde ilk iftarli sohbet gecesinde bilumum turk […]
aslinda gercek ismi patatesli kofte olmasi gerekiyordu fakat herbir malzemeyi kebab gibi siraladikdan sonra goruntusu ve firinda pismesi ile siskebabi lezzetinde de olunca ismi kofte kebabi oldu 🙂
sanirim biraz gec olarak bu tarifi veriyorum cunki onca sicak gunler geride kaldi sanirim 🙂 Olsun yinede tarifimizi yayinlayim belki seneye tarifi uygularsiniz.. Daha once Ramazan ayinda arkadaslarimiz iftara geldiginde yapmistim.. Ramazan ayinda tekrar uygulamaya […]
dogum gunleri , yildonumleri, nisan, dugun pastalari toplum arsindan her nekadar cok uyarlansada benim icin fazla bir onemi olmadigini dusunuyorum. Bir ayrilik pastasi hazirlamak belkide gercekden yakismayacak bir davranis olurdu fakat veda pastasi icin amac […]
Degerli Nuran abla uzun zaman once bu tarifi yaptiginda foto makinenin problemi yuzunden cikmayinca uzulmsutum. Fakat gecen aksam saolsun bizler icin yeniden parfeyi yapmis gorunce ve hem guzel bir cekim olmasi icin zaman harcayinca […]
bu yaz aylarinin en guzel zamani balik zamani oldugunu dusunuyorum. Kis mevsiminde o kadar fazla balik tuketmedigimizden ve fazlaca soguklardan her zaman taze balik bulunmadigindan olsa gerek.. Yaz aylari girdiginde, haftanin uc gunu mutlaka balik […]
Copyright © 2021 | Soframiz.com powered by EuroNur