Fotoğraf yok
Salatalar

Tavuklu Pilaki

  babam rahmetli fasulya’ya Lobye- Fasulya salatasina ise Pilaki derdi. Cocuklugumdan aklimda kalan pilaki ismi fasulyanin herhangi bir cesit’i olursa mutlaka o isim hafizamda yer eder. Sahsen bugunde konusu gecti evde kuru bakliyatin her cesitlisini […]

Fotoğraf yok
Hamur İşleri

Kıymalı Pide

tabiki vatan hasretinde en cok ozlenen ve hasret olunan aile ve akraba dan sonra pide hasreti 🙂 buralarda pek pidecilere rastlamadigimiz dan ancak evimizde kendimiz ne kadar yapabilirsek yapmaya calisiyoruz. Bende uzun zaman once yapmadigim […]

Fotoğraf yok
Hamur İşleri

Mıfloylu Rulolar

  tarifimizi mifloy tanitim sitesinde videolu olarak gormustum, yapmak icin firsat ariyordum cok pratik ve kolay videosunun linkini de sizlerle paylasacagim..hatta cok guzel tariflerde var bir bakin..

Fotoğraf yok
Kekler

ispanakli kek

tabiki bu kek tatli kek.. bu tarifimizi degerli Tuba hazirlamisti.. sonunda bugune nasip oldu sizlerle paylasiyoruz. Bir cok akadasimiz bu tarifi cok istediler fakat resimlerim guzel cikmadigini dusundugum icin yayinlayamadim. Resimler elden tekrar gecirince resimlerinde […]

Fotoğraf yok
Aparatifler

Bezelye Püreli Yumurtalar

  ikrami hos, yapimi pratik tarifleri hem severim hem de cok severek tuketirim. bezelye pureside olurmu demeyin, mutalaka deneyin derim, tarifimizin baharatlari ayrica sahsima ait, uzerindeki suslemeler ise agabeyim Haluk’a… MSN den camerali gorusme yaparken […]

Fotoğraf yok
Çorbalar

Tavuk Corbasi

  gecen aksam elimizdeki tavuk parcalarini nasil corba yapalim deyip bir saate yakin tarif aradikdan sonra, eltim sonunda Klasik corbamizdan yapayim deyince bende tarif aramakdan vazgectim. Fakat guzel bir haber vereyim Mart ayi etkinliginin ev […]

Fotoğraf yok
Etkinlik Tarifleri

Bayat ekmekli Baklava

  bu tarifin orijinalini italyan bir ascinin tesadufen yakaladigim bir telavizyon programindan. Guzel bir tevafuk ve tam konumuza denk gelince yaptim ve cok guzel oldular. Mutalak denemelisiniz, icindeki malzemelerde degisiklik de yapabilirsiniz. Ben ozellikde badem’i […]

Fotoğraf yok
Salatalar

Kereviz Salatası

    Merhabalar, Uzun bir aradan sonra sizlerle beraber olmak , e maillari gonderilen ekmek tariflerini gormek cok guzel. Bayat Ekmekler Etkinligimiz tabiki devam ediyor, ve son gunleri yasiyoruz. Bu arada biraz heyecanlari yatistirmak ve […]

Fotoğraf yok
Makarnalar

Patlicanli Makarna

  haberdem sitesine ekledigim tarifi arkadasim Mujgan’in en sevdigi tarifler arasinda olunca sitemizde de yayinlamaya karar verdim. Tarifimiz Mujgan’in yemek kitabindan, patlican kizartmasi olsunda nasil olsun diyenler icin..

Fotoğraf yok
Hamur İşleri

Patatesli Ay Böreği

patatesli ve peynirli borekleri cok severek tuketiyoruz. Buz dolabinda kalmis buyuk mifloy hamurunu kullanmak icin guzel bir tarif oldugunu dusunuyorum. Gecenlerde cuma gunu icin hazirladigim tarfimizi sizde cok begeneceksiniz.. NOT: Etkinlik YE#31 icin hazirlanmis olan […]

Fotoğraf yok
Tavuklu Yemekler

tavuklu -portakalli kuskus

portakalda nerden cikti diyorsunuz degilmi? fakat yemeklerin icinde mutlaka biraz seker katanlariniz vardir, mesela taze fasulya’ya – barbunya’ya bazilarimiz ispanak ve hatta kahvehanede caycilar cay demlerken caydanligin icine bir kasik seker attigini duydum. Yemeklerimizin lezzetli […]

Fotoğraf yok
Kurabiyeler

kayasılı Biskotti

Boston maceramiza ait Kurabiye buketimizin icinden birde Kayasili Biscottimiz cikmisti. Tarifimizin goruntusu naturel italyan biscotti olmasi ile beraber yaptigim diger boscottilere ragmen cok daha guzel oldu itiraf edebilirim 🙂