Aparatifler

kahvalti – cokelek

artik evde adim atilacak yer kalmadi, butun mutfak esyalarinida paketledim. Yemek yemek icin catallarimiz harici bir kac tabak ile beraber ve bir tencere bir tepsi ihtiyacimizi gorecek sekilde mutfak tezgahinda duruyor!! Not : Misafir kabul […]

Sebzeli Yemekler

Taze Fasulya- Guvec

Taze fasulyayi Izmirli iseniz kesin salca koydugum icin bana ” boyle zeytinyagli taze fasulya mi olur” diyeceginizi dusunuyorum. Evet Izmirde taze fasulya icine salca eklenmiyor dogru bildiniz. Bende Taze Fasulyayi bol taze domateslis everim, fakat […]

Tavuklu Yemekler

Bir gunluk tatil

Gecen haftalarda gittigimiz sahil kenarinda buraya mutlaka kahvalti etmek icin gelmek istiyorum demistim.. ve nasip buguneymis. Cumartesi gunu beni ziyaret eden bir kac arkadasimla aniden karar alip iki gun sonraya hazirlanip , ellerimizde yapilacaklar listesi […]

Mubarek Günler

Mirac Kandili

Mirac kandiliniz mubarek olsun.. Degerli ustad’imizin bir Mirac Kandili vesilesi ile yazmis oldugu tebriklerini sizlerle paylasmak istiyorum. ebeden rabbim dualarinizi kabul buyursun..Selam ve dua ile ..              Aziz fedakar hâlis kardaşlarımız.              Evvela […]

Etli Yemekler

Ramazanlik Yufka – Mangal Kofte

Sonunda yufkalarimizi actik ben ne kadar buzlugumu bosaltiyor olsamda yufkalar icin mutlaka yerim olmasi gerekiyor.  Ramazan’da sahur aksamlarinin en pratik aparatif Tava Boregi- icin yapilan ve buzlukda yada kurutularak kullanilan yufkalarinizdan sizde memnun musunuz acaba? […]

Çeşitli Tatlılar

Ahududu turta

guzel bir hediye yagmurunun ardindan huzunlu bir yagmur yagdi evimize.. benim minik Cakir’im dun yuvadan uctu gitti, kendimi cok kirgin, uzgun bir o kadar suclu  hissediyorum..cok alismistim yavas yavasda kendisini sevdigimizi ve bizlere alistiginida hissettiriyordu.. Artik […]

Balık Ürünleri

Sebzeli Tilapia Güveç

 Son 1 yildir ev bakiyorum  ( ne kadar kisa bir süre) evdeki esyalarida yavas yavas toparlamaya basladim, birazda degisiklik olsun istiyorum, ama halen bir ev bulmus da degilim gozum acik ama gelısmeler var dıyebılırım ..Son […]

Travel / Gittığim Yerler

Izmir Foça

Sevgili Asya, yeni Izmirden geldi. Banada cok guzel hediyeler getirdi, iste hediyelerim bol bol resimler. Bende sizlere o guzel goruntulerden paylasmak istedim. Izmirli olmayan ve Izmiri tanimak gormek, isteyen dostlarimiz icin resimleri paylasiyorum. Izmirli Olmak […]

Kekler

Baharatli Elma soslu Kek

Su yukardaki siseleri goruyormusunuz acaba? iste o soslari Aralik ayinda kayinvalidemler geldigi zaman yapmistim. kavanozlara doldurdum, ve ters cevirdim halen uc kavanoz sos’um var.  Elma soslarini genelde keklerin icine kullaniyorum tartlarda kullanilabiliyor, yada bebeginiz icinde […]

Çeşitli Tatlılar

Cikolata Dondurmali Sutlac

Merhablar ben geldim.. Harika iki tarif var elimde ama resimleri gorunce tarifleri bosver , yedigin ictigin senin olsun gezdigin gordugun yerleri anlat diyeceksiniz!! neler mi gordum? bakalim neler var … Inanmayacaksiniz ama resimleri gorunce inanacaksiniz […]