Taze fasulyayi Izmirli iseniz kesin salca koydugum icin bana ” boyle zeytinyagli taze fasulya mi olur” diyeceginizi dusunuyorum. Evet Izmirde taze fasulya icine salca eklenmiyor dogru bildiniz. Bende Taze Fasulyayi bol taze domateslis everim, fakat yemeklerde renk konusunda bizim evimizde ayricalik oldugu icin yemeklerime Izmirli olsamda bir kasik salca eklemek zorundayim 🙂
Siz yaparken, icine bol sogani cigden, ve bol domateside kup kup dograyin salcasiz yapin.
Artik son hazriliklarimida bitirmek uzere iken, elimden geldigince arkadaslarimla vakit de gecirmeye calisiyorum. Sabah kahvaltilari, piknikler, aksam caylarina gidiyorum, oralardan da goruntuleri daha sonra sizlerle paylasacagim. Burada yaptigim tatil biraz kisa oldugunu dusunuyorum, yeni bir tatil icin kendimi bu yaz sonunda Eylul- ekim aylarinin poyraz esen ruzgarlarina birakacagim kendimi insaAllah 🙂
Ve bir piknik den goruntulerimiz var, bu aralar cok yazi yazamiyorum malum, baya bir mesguliyetimiz var mutlaka telafi edecegim elimde harika tarifler birikiyor..
Tabiki fasulyanin renginin nasil oldugunu gormek istersiniz diye pismis tarifimizide ekleyim dedim. Ben ayrica icine Antibiyotik ozelligi olan Sarimsagida eksik etmedim, 3-4 dis sarimsagi bir kac parcaya bilup icine ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun..
Halecim ellerine sağlık canım harika bir fikir aslında.Taze fasülyeyi çok severim ilk fırsatta
güveçte deniycem öpüyorum…
Tamam iste bu fasulye tam Antepli olmus.:)) Salcasi da var sarimsagi da…ama salcanin biber salcasiyla karisik olmasi gerek.:)
Ellerine saglik, gercekten insanin catali uzatasi geliyor.