Blog
Bademli Turta
Bu tarifi tuttum , hamurunu ilk once sade yapmistim simdi bu hamurun icine badem kiriklari koydum, uzerinede kendi agiz tatima uygun bir krema yapip meyvalar ile susledim. Sizde begenirsiniz umarim, iyi lezzetler dilerim..
Fırında kabaklı Kuskus
Kuskus makarnasinin o kadar cabuk pisecegini tahmin etmiyordum…O kadar kolay bir tarif ki yaptigimdan beri tum malzemeler aklimda kaldi. Hic zorlugu olmayan bu tarifimizde ZENCEFIL kokusu muhtesem.. Baharatlarimizi mutfagimizdan eksik etmeyelim..
Karışık Salata
karısık salatalardan en cok Lahanaö kırmızı lahanaö ve havuc karısımı ıolan salatayı cok severek tuketıyorum
Findikli Torte
Asil ismi Findikli Torte, fakat ben findik yerine ceviz kullandim. Tarifimiz Martha Steward’dan Aralik ayi Living Dergisi ‘dan olan bu kek tarifimiziyayinlamaya geldi sira.. Evet uzun bir surec fakat ben tadini sevdim, findik ve ceviz […]
Sobiyet
Icındeki kreması cok lezzetli olan bu tarifimizi yayinlamaya geldi sira. Bu tarifi Asya’nin web sitesinden aldim, cok guzel olmustu ellerinize saglik Asya..
Elmali Rulo Turta
Tarifimizin bir gecmisi var… Bu tarifimiz uzak dıyarlardan geliyor Kultürel bir tatlı evet Irishler bu tarifi geleneksel olarak yaparlarmis. Uzerine sut dokuldugunden Turta ismini aliyor. Ben farkli bir tat oldugunu anlamistim. Sizde denerseniz anlarsiniz..
Yalancı işkembe çorbası
Evet gercekdende cok lezzetli bir tarifmis, bu tarifi uzun zaman once bir arkadasim yaptiginda’da cok hosuma gitmisti hani unutulan tarifler olur ya iste benimkide o sekilde kalmis aklimin bir kosesinde..
Beyaz Cikolata + Seftali Kremali pasta
Bu tarifin ismi gercekden cok uzundu bende kisaltarak yazdim, evet ismi baya bir uzun olan bu tatlimizin tarifini vermeye geldi sira.. Benim tatlim biraz fazlaca kizarmis, aslinda siz hafif kizartirsaniz kenarlarinda kizarikliklar olusmaz
Firinda Sutlac
Ramazanda yaptigim tatlilarin icinde en klasik ve en lezzetlisi buydu sanirim. Kaseleri uzun sure once almistim, fakat denemeye firsatim olmamisti, o gun oruc nedeni ile sutlac tadina bakamadan sekeri az geleceginden suphelenmistim. Fakat kaselerin […]
Biberli Ispanaklı Turta
Gectigimiz gunlerde ablamin verdigi kabak yemegi tarifi icin aldigim Kuru aci biber’i o gunden sonra bir daha kullanmamistim. Bu tarifin icine cok guzel sekilde uyum sagladi, baya aci oldu, fakat cok lezzetli. Ispanakli Kis sevenler […]
Ev Yapımı Lahmacun
Bu tarifi bir arkadasimin evinde yapmistim..uzun zaman oldu, yumusak lahmacun seviyorsaniz ve maya kullanmak istemiyorsaniz bu sizin tarifiniz..
Tomurcuk Çaylı Kurabiye
Gecengun Emine ile konusurken bana bu kurabiyeleri yaptigindan bahsedince aklima geldi bende uzun zaman once yapmistim fakat yayinlamaya firsatim olmamisti. Cok farkli ve degisik, yine Martha Steward’in colleksiyonundan..
Etkinlik Ye #16 – Patates
Evet sonunda ilk etkinlik Ye #16’da bu ay Patates vardi, sitemde resmini gormususnuzdur. Sitenin acilisi ile beraber ilk Etkinlige yaptigim Patatesli Kirmizi soganli kek ( martha Steward)’in yine bu ayki dergisinde yayinlanan bir tarif ile […]
Kabak tatlisi
Bildigimiz BAL kabagindan olmadigi kesin, sekline bakilirsa farkli bir kabak anlasilan .. Evet farkli bir kabak degil, bildigimiz uzun ve rengi acik olan kabaklardan. Yine Canada’da bir ablamizin evinde gormustum, ben genelde bildigimiz BAL kabagindan […]
Banyolu Kurabiya
Evet bu tarif benim cok ilgimi cekti.. Middletownda bir kardesimizin yaptigi ve lokma tadini andiran bu tarif hem pratık hem lezzetli. Ben de en kısa zamanda tarifı uygulamayı düşünüyorum. Tarif icin tesekkur ederim