Fotoğraf yok
Aparatifler

Çiğ Köfte

  Sevgilı Fariba için tarifimizi yayinlamaya geldi sira. Bu resmi gecen yil Canada/Hamiltonda yasayan T. Kardesimizin evinde aksam yemegi icin babasi H. ‘nin hazirlamis oldugu cig koftesi davetinde cekmistim. Ozellikle yapilisini ilk defa gordugum ve […]

Kekler

Elmali Alt -Ust Kek

Elmalar artik durdukca bozulmadan bir sekilde kullanilmasi gerektiginde hemen bu tarifi yaparim. Her defasinda guzel olur, ve her defasinda farkli kek malzemeleri kullanirim. Sizde alt- ust kek yaptiginizda aklinizda bulunsun farkli kek malzemeri ilede ayni […]

Fotoğraf yok
Çeşitli Tatlılar

Visne sosli Cheese cake

  Bu tarifi gecengun bir siteyi gezerken gordum. Yine benim gibi bir peynir hastasi bayan icin harika bir lezzet 🙂 Tarifi yapan bayanin camerasi cok kaliteli oldugundan renkleri cok dogal cikmis benim renklerde biraz bozukluk […]

Fotoğraf yok
Pastalar

Kadifeli Cikolatali pasta

  Bu tarifin gercek ismi Velvet Chocolate Cake – Kadifeli Cukulata Kek. Cikulatayi sevenler ve rahatsiz olmayacaginizi dusunuyorsaniz bu tarifi denemelisiniz. Hatta bu kek’i yedikden sonra fazla cikulata aldigim icin kalp atislarimin cogaldigini hissettim 🙂 […]

Fotoğraf yok
Çeşitli Tatlılar

Festane Sekeri

Evet yanlis okumadiniz ve yanlis yazmadim. Isminden de anlasildigi gibi Kestane degil Festane. Bu Festane , Fasulye ile yapiliyor. Kuru Fasulye ..Bir arkadasimiz bu tarifi kendi sitesinde yayinlamis bende bu tarifi aynen uyguladim, faakt benim […]

Fotoğraf yok
Hamur İşleri

Derya'nın Peynirli Böreği

Connecticut’da yasamis bir arkadasimizin sitesinden aldigim bu tarifi 2. defa deniyorum. Ilk denememde kiymali yapmistim, fakat guzel olmadigi icin orijinalini denemeye karar verdim. Evet bugun deneyimin sonucu cok nadir mayali hamuru tutturabilen bir kisi olarak […]

Fotoğraf yok
Çeşitli Tatlılar

Kemalpasa Tatlisi

Ozellikle Gulseren arkadasim bu tarifi denemek icin aradigini ve bulamadigini soyleyince cok sevindim. Siteye eklemeyi unuttugum bu tatliyi bana hatirlattigi icin ve sitemi takip ettigi icin Ayrica tesekkur ederim Gulseren

Fotoğraf yok
Etli Yemekler

Ciflik Kofte

  Ablamla konusurken evde olan malzemelerimi soyledim bana bu tarifi verince cok sasirdim ,daha once hic denememistim. Evde az bucuk malzeme olunca bu tarifi denemelisiniz. Cok basit yine cok pratik, ve lezzetli.. Yapilisindan bir kac […]

Fotoğraf yok
Hamur İşleri

Sokak Simit'i Gevrek

Gectigimiz gunlerde bir arkadasim aksam cayina devet etti. Uzun zamandir kendisi TR de oldugu icin gorusemedik, yaz tatilindeyken , tr den bahsederken cayin yaninda simit ikram edince Tr yi buraya getirmissin alislkanliklar hic bitmiyor demeye […]

Fotoğraf yok
Makarnalar

Peynir Dolu Makarna

dikkat ettimde genelde beyazla yapilmis yemek turlerini cok seviyorum. Beyaz derken, sut, peynir, yogurt.. Bu tarifimizdin icinde iki cesit peynir var yine lezzetli bir tarif. Aman dikkat edin , kulandiginiz peynir cok yagli olmasin o […]

Fotoğraf yok
Çeşitli Tatlılar

Hindistan Cevizli Toplar

Ben bir Cookie Monster’im , Ben bir Cookie Monsterim.. Evet kurabiye canavari olanlara yine bir kurabiye tarifimiz.. Aslinda bu tarifin ismi farkliydi tabiki Ingilizceden cevirdigimizde isim bu sekilde aliyor eh artik ne yapalim , tarifin […]

Fotoğraf yok
Çeşitli Tatlılar

Cheese Cake

Bu tarifi Martha Steward’in Easter Chesecake (Yumurtala bayrami, peynirli kek) tarifinden uyarladim. Ilk izledigimde cok basit geldi ve gercekden de siralamaya uyuldugunda hemn basit hem eglenceli bir kek oldugunu soylemeliyim. Hemen tarifimizi yazalim..